*재료
싱싱한 오디 1000g,(마른 오디는 500g),벌꿀 300g

*만드는 법
싱싱한 오디를 깨끗이 씻은 후 물을 붓고 약 30분 정도 끓여 걸러낸다.이달여낸 오디 찌꺼기를 다시 한번 더 달여 걸러 낸다.이렇게 재탕한 약물을 혼합하여 은근한 불에 올려 고약상태로 졸인후 벌꿀을 넣고 골고루 잘 섞어서 용기에 담아두고 두고두고 먹으면 된다.

*먹는 법
한번에 1숟가락씩 뜨거운 물에 풀어 먹으면 된다.

♣잠깐 상식
오디 뽕나무 열매.'상심자(桑子)'라고도 하는데 강정 작용이 매우 뛰어나다.포도당,과당,구연산,탄닌산,펙틴,비타민 A,비타민 B1,B2,D,칼슘,인,철 등이 들어 있다.

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신체의 내장 기능을 강화하여 조혈 기능을 좋아지게 하고,특히 간장과 신장의 기능을 좋게 한다.뇌를 돕고 뇌의 혈액순환을 좋게 하며,정신을 안정시키는 동시에 피로를 덜어 주고 기억력을 증강시킨다.

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『동의보감』에서는 오디로 담근 술을'상심주'라 하여 불로장수의 약주로 권하고 있따.그것을 장기 복용하면 뼈가 튼튼해지고 머리카락이 검어 진다고 씌어 있다.그것을 장기 복용하면 뼈가 튼튼해지고 머리카락이 검어 진다고 씌어있다.

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오디 30g,구기자 9g,대추 15개를 함께 삶아 거른후 그물을 매일 밤 한번씩 마시면 병이 난 후의 쇠약,사지의 무력감,여윈 사람이 아무리 먹어도 살이 붙지 않을 때 좋다.